Siúcra: An Namhaid is Mó Craicinn

Siúcra: An Namhaid is Mó Craicinn

Tá a fhios againn go léir go bhfuil tionchar diúltach ag siúcra ar ár waistline agus fiacla ach is é an rud nach dtuigeann an chuid is mó againn go bhfuil tionchar ag siúcra ar ár gcraiceann freisin - agus níl sé chomh milis.  Tugtar Gycation air.

Cad is “Glycation” ann?  Próiseas nádúrtha ina gcloíonn ró-iomad móilíní siúcra san fhuil (mar gheall ar an iomarca siúcra san aiste bia) go liteartha le snáithíní collagen agus elastin, rud a fhágann athlasadh agus stiffening de na snáithíní. Éiríonn an gréasán collaigine agus elastin brittle agus sa deireadh tosaíonn na snáithíní ag léim, rud a fhágann go gcailltear leaisteachas agus daingne sa chraiceann. 

Tá 2 chineál Glycation ann:

Glication endogenous - taobh istigh den chorp

Mar thoradh ar aiste bia ard i mbianna próiseáilte siúcraí bíonn ró-iomarca siúcra san fhuil, rud a chruthaíonn díobhálach  Móilíní AOIS a spreagann athlasadh agus damáiste.  Tá níos mó i gceist le AOIS ná uimhir amháin, seasann sé dó  CRÍOCH ARD GLYCATION – TÁIRGÍ (comhtharlú a litríonn sé é féin mar an focal "AOIS".

Glication exogenous - lasmuigh den chorp

Cruthóidh aon bhia ina bhfuil siúcra in éineacht le saillte agus próitéin agus a chócaráiltear thar theas an-ard AGEanna a ionsúitear le linn an díleá.  Samplaí; fries na Fraince, bianna barbequed feoil rónta etc. Chomh maith le damáiste a dhéanamh do cholaigine, bíonn tionchar ag aiste bia ard siúcra freisin ar an gcineál collaigine atá agat - fachtóir eile ar cé chomh resistant is atá an craiceann in aghaidh roic.

Lig dom a thuilleadh a mhíniú; tá 3 chineál collagen I, II agus lll ann

Is é cineál lll an ceann is cobhsaí agus is faide buan. Laghdaíonn glycation collagen cineál lll isteach i collagen cineál l atá níos leochailí agus nach bhfuil chomh cobhsaí; mar thoradh air sin, tá craiceann níos mó seans maith le wrinkling.

An buille deiridh: díghníomhaíonn AGE einsímí frith-ocsaídeacha nádúrtha do chorp , rud a fhágann go bhfuil tú níos leochailí i leith damáiste gréine - fós an phríomhchúis le dul in aois craicinn.

An dea-scéal faoi shiúcra, craiceann millte: Ní bhíonn sé ró-dhéanach riamh an clog a chasadh ar ais. Chun forlíonadh collagen a choinneáil agus AOIS a chosc ó fhoirmiú, déan bearta le hithe ceart agus coinnigh do chraiceann cuma óige.

• Bí ag faire amach do bhianna folaithe siúcra. Is minic a cheiltíonn déantúsóirí comhábhair siúcra i lipéid bia ullmhaithe trí ainmneacha éagsúla a úsáid. Focail a chríochnaíonn le “ose” ar nós deaslós, maltós, glúcós agus fruchtós, is siúcra fós é. Má ghearrtar amach siúcra feicfidh tú feabhas ar chraiceann agus ar shláinte.  In ionad luach saothair a thabhairt duit féin le barra candy, smaoinigh ar luach saothair a thabhairt duit féin le craiceann feabhsaithe nua agus saol níos faide, níos sláintiúla.
  
• Forlíonadh do aiste bia le ar a laghad 1mg de Vitimíní B1 agus B6 in aghaidh an lae. Bhí na vitimíní seo ina gcoscóirí AOIS i roinnt staidéar, a deir an Dr David J. Goldberg , MD dermatologist bunaithe sa NY agus ollamh cliniciúil Deirmeolaíochta ag Scoil na míochaine Mount Sinai. Caith grianscéithe leathan-speictrim laethúil, báisteach nó solas.
  
• Is í an chomhairle is fearr do chraiceann a bhfuil damáiste déanta dó cheana féin ná cosc ​​a chur ar chosc anois.  Níl sé ró-luath nó ró-dhéanach riamh chun tús a chur le cosc.

Lean na leideanna thíos:

1.  Exfoliate go rialta chun gile a chur leis an gcraiceann agus faigh an nós grianscéithe a chur i bhfeidhm ½ uair an chloig sula bhfágann tú do theach nó d'oifig.
2. Ná fág an teach gan grianscéithe. Caith grianscéithe leathan-speictrim laethúil, ar a laghad SPF 30 ar a laghad, báisteach nó solas. Tagann UVA trí windshield gluaisteán agus fuinneoga oifige agus penetrates trí scamaill.   
3. Athraigh gach bolgán solais halaigine sa teach agus cuir bolgáin chaighdeánacha ina n-ionad.  ithe aiste bia siúcra íseal.
4. Cuir bianna frith-oxidant le do aiste bia. Cuidíonn na trodaithe radacacha saor in aisce seo le siúcra a choinneáil ó bheith ag gabháil do phróitéiní , agus mar sin is fíor-chosanta craiceann é an soláthar atá acu a athlánú, trí níos mó torthaí saibhir frithocsaídeacha amhail cnónna agus glasraí, cranberries, gallchnónna agus clog dearg a ithe.
5. Bain úsáid as táirgí a bhfuil airíonna frith-athlastacha iontu trí fhrithocsaídeoirí tráthúla ar nós Vitimín “C” agus “E” a chur i bhfeidhm i rith an lae agus san oíche, bain úsáid as peptides nó uachtar retinol chun táirgeadh collaigine a mhéadú, ar fíorchosantaí craiceann iad.